こんにちは！ 今日はいいお天気に恵まれ、神戸では最高気温35度と暑い日になりました。 緑が生い茂り、夏が近づいてきたのを感じますね。   メニュー 鮭のレムラード焼き 冬瓜煮物 アスパラと炒り卵の和え物 抹茶牛 ･･･

5/15（水）健心会グループの食事会が開催されました               約5年ぶりの食事会を３月に予定していましたが延期になりました。 準備 ･･･

本日、５月５日はこどもの日です   子どもが好きなカレー味のピラフにエビフライと、子どもが好きなものを詰め込んだメニューにしてみました。 にんじんはちみつオレンジゼリーは、人参の嫌な野菜臭さをオレンジジュースと ･･･

本日４月２９日（祝）は、昭和の日です。   本日のデザートは、昭和に流行ったプリン・ア・ラ・モードをご用意いたしました。 現在でも、昭和レトロがかわいいとされ、人気の高いデザートです 某ハンバーガーショップでは ･･･

４月といえばイースター テーマパークなどでは、イースター祭が行われ卵やうさぎがたくさん現れる季節です。   本日は卵を使用したスペイン料理に挑戦してみました メインのフラメンカエッグはフラメンコダンサーが語源と ･･･